Nowe przepisy wprowadzają przejrzystość w oznakowaniu miodów

14 czerwca wejdzie w życie tzw. dyrektywa śniadaniowa, która wprowadza nowe normy dotyczące oznakowania miodu. Zgodnie z nowymi przepisami, etykiety będą musiały zawierać dokładne informacje o krajach pochodzenia miodu oraz ich udział procentowy w gotowym produkcie. Ta zmiana pozwoli konsumentom na świadome unikanie produktów z regionów, którym nie ufają.

Rzeczniczka Komisji Europejskiej, Louise Bogey, tłumaczy, że nowe wymogi mają na celu wyeliminowanie praktyk polegających na mieszaniu lokalnych, droższych miodów z tańszymi, podrabianymi surowcami, głównie z Azji. Dotychczasowe przepisy pozwalały na użycie ogólnikowych stwierdzeń, takich jak 'mieszanka miodów z UE i spoza UE’, co utrudniało ocenę jakości produktu przez konsumentów.

Wprowadzone zmiany są reakcją na wyniki badań prowadzonych przez unijnych śledczych z OLAF, które wykazały, że duża część miodu importowanego z Chin nie spełniała norm jakości, często zawierając syropy z ryżu lub kukurydzy. Nowe przepisy mają zapewnić konsumentom rzetelne informacje o produktach, które kupują, co jest szczególnie istotne dla miłośników naturalnych miodów.

Kolejna istotna zmiana to zakaz sprzedaży miodu filtrowanego, który po przefiltrowaniu traci swoje prozdrowotne właściwości, w tym obecność pyłków kwiatowych. Ta praktyka była dotąd stosowana przez niektóre koncerny, aby wydłużyć trwałość miodu i ukryć jego pochodzenie. Filtracja pozwalała bowiem fałszerzom uniknąć identyfikacji geograficznej dzięki usunięciu pyłków, które są kluczowe przy weryfikacji źródła produktów.

Od czerwca takie oczyszczone produkty będą mogły być sprzedawane tylko jako miód przemysłowy z wyraźnym ostrzeżeniem. KE planuje także dalsze prace nad określeniem kryteriów identyfikacji miodu filtrowanego, współpracując z ekspertami Honey Platform. Mają oni ustalić, jak sprawdzać obecność i spektrum pyłkowe w miodach.

Komisja Europejska dysponuje planem na kolejne trzy lata, aby dopracować unijne testy laboratoryjne oraz definicje prawne, które pomogą w skutecznym karaniu za nielegalne praktyki. Nowe wytyczne będą wydawane sukcesywnie do 2029 roku, co pozwoli na uszczelnienie rynku i zapewnienie konsumentom bezpieczeństwa zakupów.

Więcej postów

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


*