Alarmują przed niepokojąco tanim mięsem w sklepach. „To nierealne”

Polscy rolnicy przeżywają trudne chwile z powodu gwałtownego spadku cen tuczników. Aktualnie ceny skupu świń osiągają poziom poniżej 5 zł za 1 kg, co stanowi poważne wyzwanie dla całej branży rolnej.

Problemy pogłębia sytuacja w Niemczech, gdzie w wyniku wystąpienia pryszczycy ceny tuczników spadły do zaledwie 1,72 euro (ok. 7,2 zł) za 1 kg. Polscy rolnicy obawiają się, że może to doprowadzić do zalewu rynku niemiecką wieprzowiną.

Niskie ceny zwróciły uwagę wiceministra Michała Kołodziejczaka, który zdecydował się zawiadomić Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów (UOKiK) w tej sprawie.

Łukasz Wielgat, wiceprezes Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej, podkreśla, że „każdy, kto pracuje, chce zarabiać”.

Konsumenci mogą zauważyć niższe ceny mięsa w sklepach. Jednak zdaniem ekspertów nie należy spodziewać się znaczącego obniżenia cen produktów mięsnych. Wielgat wyjaśnia, że cena wędlin zależy nie tylko od kosztu mięsa, ale także od wielu czynników około produkcyjnych. Składają się na to koszty przypraw, cena osłonek i opakowań, koszty energii, wynagrodzenia pracowników, koszty transportu oraz opłaty za utylizację.

Alarmują przed niepokojąco tanim mięsem w sklepach. „To nierealne”

Przedstawiciele branży mięsnej zwracają uwagę na niebezpieczeństwo nadmiernych promocji. — To nierealne, żeby schab kosztował w sklepie 8 zł, skoro w hurcie to 17 zł — podkreślał Wielgat w RMF FM. Stowarzyszenie wystąpiło wcześniej do Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi z postulatem utworzenia zespołu badającego ceny nie tylko w sektorze mięsnym, ale także w branży owocowej.

— Jeżeli uda nam się mięso, w cudzysłowie, upchnąć na rynkach trzecich lub skonsumować, to cena będzie rosła. A jeżeli nam się to nie uda, to pewnie będzie stabilizacja, ale dla rolników na zbyt niskim poziomie — zaznaczył Wielgat. Według niego o cenach tuczników decyduje przede wszystkim relacja podaży i popytu.

Warto jednak dodać, że zdaniem wiceprezesa Wielgata, obecna sytuacja nie jest wynikiem zmowy cenowej zakładów ubojowych, lecz efektem działania czynników zewnętrznych.

Źródło: fakt.pl