Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące obecności bakterii salmonelli w jednej partii sera żółtego w plastrach. Spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami salmonelli wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego.
Ostrzeżenie GIS dotyczy paczek sera „Złoty Mazur” o wadze 150 gramów, produkowanego przez Spółdzielnię Mleczarską „MLEKPOL” w Grajewie. Wskazana partia ma numer 30.08/P6 16:59, zaś wskazana na opakowaniu data spożycia to 28.11.2024. Kod kreskowy to 5900820008406.
GIS informuje, że Państwowa Inspekcja Sanitarna wykryła Salmonellę Newport w 1 z 5 próbek wskazanego produktu.
– Producent niezwłocznie podjął działania w celu wycofania z obrotu zakwestionowanego produktu. Organy Inspekcji Weterynaryjnej weryfikują działania podjęte przez producenta oraz prowadzą postępowanie wyjaśniające – wyjaśniono w komunikacie.
Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem. Informacje na temat objawów związanych z zakażeniem salmonellą dostępne są na stronie internetowej GIS.
Ostrzeżenia na stronie GIS
Na stronie GIS regularnie publikowane są ostrzeżenia dotyczące żywności lub wyrobów do kontaktu z żywnością. Ogłoszenia te – jak podkreśla GIS – nie służą piętnowaniu przedsiębiorców, ale podjęciu natychmiastowych działań: zwrotu produktów do sklepu czy wycofania ich z asortymentu. Dzięki współpracy z firmami branży spożywczej można szybko i skutecznie informować konsumentów o zagrożeniu.
Źródło: tokfm.pl
