Jak zadbać o zdrową dietę w czasie upałów – rady dietetyczki

Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej wydał ostrzeżenie przed upałami, które już wkrótce nawiedzą zachodnią Polskę, m.in. województwo zachodniopomorskie i lubuskie. Temperatury mają sięgać powyżej 35 stopni Celsjusza. Dietetyczka kliniczna Martyna Puc zwraca uwagę na konieczność dostosowania diety do panujących warunków pogodowych, podkreślając, jak ważne jest odpowiednie nawodnienie i wybieranie lekkostrawnych posiłków.

Jednym z kluczowych elementów letniej diety powinny być owoce i warzywa, które są naturalnym źródłem wody oraz witamin. Szczególnie warto sięgać po arbuzy i melony, które nie tylko gaszą pragnienie, ale również dostarczają cennych elektrolitów i minerałów. „W upały organizm traci wiele elektrolitów, dlatego warto wzbogacić dietę o produkty takie jak jogurty naturalne i kefiry”, radzi Puc.

W ramach codziennego nawodnienia Martyna Puc poleca sięgnąć nie tylko po wodę, ale także po mleko. Zawarte w nim białko pomaga dłużej zatrzymać elektrolity w organizmie. Sugeruje też urozmaicenie napojów dodatkami takimi jak listki mięty, plasterki cytryny czy nasiona chia, które po napęcznieniu działają nawilżająco.

Dietetyczka przypomina też o unikaniu ciężkostrawnych i pikantnych potraw. W czasie upałów należy unikać smażonych na tłuszczu posiłków, które mogą obciążać organizm. Podkreśla również, że chociaż lody i zimne napoje mogą przynosić chwilową ulgę, to jednak mogą prowadzić do obkurczania naczyń krwionośnych, zwiększając ryzyko infekcji bakteryjnych.

Puc zaznacza, że woda odgrywa kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu – wspomaga koncentrację, usuwa toksyny, nawilża skórę i pomaga utrzymać odpowiednią temperaturę ciała. Dlatego zaleca regularne picie małymi łykami, unikając jednocześnie nadmiernego spożywania lodów i zbyt zimnych napojów.

Ekspertka podkreśla, że zapotrzebowanie na wodę jest indywidualne i zależy od wielu czynników, takich jak masa ciała czy poziom aktywności fizycznej. Zachęca do korzystania z aplikacji mobilnych, które pomagają dostosować ilość spożywanych płynów do osobistych potrzeb.

Więcej postów

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


*